トラベル情報
クロアチアってどんな国?
深いエメラルドブルーに輝くアドリア海に面した国クロアチア。長い歴史の中でその支配者はローマ帝国、オーストリア・ハンガリー帝国、ヴェネチア共和国、オスマン・トルコ帝国、フランス・ナポレオン帝国、イリュリア帝国、そしてユーゴスラヴィアと移り変わり、1991年にクロアチア共和国として独立、さらに2013年7月1日にEUに加盟しました。
地中海の一部である美しいアドリア海には1200以上の島をもち、自然豊かで海、山共に楽しむ事ができます。複雑な歴史および地理的条件ゆえに、文化は多様性に富んでおり、中世で栄えた都市も多く、ユネスコ世界遺産や自然国立公園が多数点在します。
また食文化も豊かで、シーフード、トリュフ、肉料理、生ハム、チーズなど様々な食材・料理を堪能できるのも魅力のひとつです。
フレンドリーな人々が旅人をあたたかく迎えてくれるクロアチアは、歴史、食、大自然など、あらゆる角度で私たちを楽しませてくれる最高のディスティネーションです。
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アドリア海を泳ぐ島、ガジュ島
魚の形をした島が、クロアチアにはあります。
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クロアチアの味、ヴェゲタ
クロアチアの味をうみだす調味料「ヴェゲタ」を紹介します。
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「プリトヴィツェ」という名の香水
プリトヴィツェの香りの香水があることを、ご存知ですか?
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ザグレバチュカ・クレムシュニタ
ザグレブ風クレムシュニタ(クリームケーキ)を紹介します。レシピを掲載しています。
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パプレニャク
クロアチアを代表する伝統的なお菓子パプレニャクをご紹介。レシピを掲載しています。
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プリトヴィツェの四季
プリトヴィツェは、四季折々の景色を楽しむことができる、クロアチアが誇る世界自然遺産。写真で、プリトヴィツェの四季をご紹介します。