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【動画紹介】クロアチア大使館シェフの豚ヒレ肉のオープンサンド・手作りオリーブパン／BS日テレ料理動画チャンネル「BS4 Kitchen」
クロアチア大使夫人が作る手作りのオリーブパンと、パンにのせていただく豚ヒレ肉のソテーとりんごのワイン煮のレシピが、日テレ「BS4 Kitchen」で紹介されています。
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【動画紹介】クロアチア大使館シェフのザゴリエスープ(じゃがいもとマッシュルームのスープ)／BS日テレ料理動画チャンネル「BS4 Kitchen」
クロアチア大使夫人が作るザゴリェ地方のスープが、日テレ「BS4 Kitchen」で紹介されています。簡単に作れますのでぜひご覧ください。
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ザグレバチュカ・クレムシュニタ
ザグレブ風クレムシュニタ(クリームケーキ)を紹介します。レシピを掲載しています。
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パプレニャク
クロアチアを代表する伝統的なお菓子パプレニャクをご紹介。レシピを掲載しています。
