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クロアチアの食卓に欠かせない煮込み料理、ヴァリヴォ
クロアチアの食卓に欠かせない煮込み料理、ヴァリヴォを紹介しています。
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クロアチアのシュニッツェル
シュニッツェルは、クロアチアでも親しまれています。クロアチア風のシュニッツェルについてご紹介しています。
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第9回ハートフルライブ:「クロアチア家庭料理教室 ~パプリカの肉詰めを作ってみよう!~」を開催しました
2021年7月22日に、第9回ハートフルライブを開催しました。
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ザグレバチュカ・クレムシュニタ
ザグレブ風クレムシュニタ(クリームケーキ)を紹介します。レシピを掲載しています。
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パプレニャク
クロアチアを代表する伝統的なお菓子パプレニャクをご紹介。レシピを掲載しています。
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第4回ハートフルライブ:「ザグレブ」を開催しました
2021年1月28日に、第4回ハートフルライブを開催しました。