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【動画紹介】クロアチア大使館シェフのザゴリエスープ(じゃがいもとマッシュルームのスープ)／BS日テレ料理動画チャンネル「BS4 Kitchen」
クロアチア大使夫人が作るザゴリェ地方のスープが、日テレ「BS4 Kitchen」で紹介されています。簡単に作れますのでぜひご覧ください。
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レストラン『コド・ぺーレ』
クロアチア全土の家庭料理を、まさに家庭でいただくような温かな雰囲気で味わえるレストランが、ザグレブにあります。 当センター主催で開催している「ハートフルライブ」のクロアチア料理教室企画では、レストランのレシピを特別にご提…
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クロアチアの食卓に欠かせない煮込み料理、ヴァリヴォ
クロアチアの食卓に欠かせない煮込み料理、ヴァリヴォを紹介しています。
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クロアチアのシュニッツェル
シュニッツェルは、クロアチアでも親しまれています。クロアチア風のシュニッツェルについてご紹介しています。
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ザグレバチュカ・クレムシュニタ
ザグレブ風クレムシュニタ(クリームケーキ)を紹介します。レシピを掲載しています。
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第7回ハートフルライブ:「憧れのクロアチア ～自分探しの旅に出よう～」を開催しました
2021年4月29日に、第7回ハートフルライブを開催しました。
